Mardi 3 Octobre

Dégustations de produits finlandais chez StarTerre, l’un des plus gros grossiste Bio. Rendez-vous au cœur du plus grand marché du monde: Le Marché de Rungis !

Ce sera l’occasion de déguster et de découvrir (ou redécouvrir) nos produits finlandais bio !

NOTA : l’accès à Rungis est réservé aux professionnels. Contactez-nous si vous souhaitez plus de renseignements

Adresse: Star Terre – Bâtiment D3 – Rue de Perpignan – Marché de Rungis
Horaires: à partir de 06h jusqu’à 11h

Mercredi 4 Octobre

Des dégustations dédiées au grand public auront lieu chez nos revendeurs partenaires: restez informés ici !

Jeudi 5 Octobre

Journée VIP : les producteurs finlandais seront présents afin de faire découvrir aux professionnels leurs produits naturels et tendance.

C’est une occasion unique de discuter avec eux.
Les acheteurs, distributeurs, grossistes, traiteurs, restaurateurs et autres professionnels sont les bienvenus.

Adressez nous votre demande d’invitation à cette adresse : jarna@action-finland.fr

Vendredi 6 Octobre

Dégustations de produits du soleil de minuit finlandais et notamment les fameux vins de baies !

Une journée haut de gamme pour apprendre à déguster ces produits exceptionnels.

Adresse:
Aux Caves du Château
9 Place Hoche, 78000 Versailles
de 9h30 à 13h00 et de 15h30 à 19h30

Samedi 7 Octobre

Classe inédite en France à l’occasion de la Semaine Finlandaise à Paris.
Venez découvrir les produits naturels finlandais, et cuisinez des recettes incroyables du Pays du Soleil de minuit.

Un petit déjeuner finlandais vous est offert à votre arrivée.
Vous découvrirez et cuisinerez ensuite les produits naturels finlandais.

La Chef de cuisine Alexandra Marschan-Claude, accompagnée d’un Chef de l’Ecole Lenôtre, vous feront découvrir les saveurs incroyables de Finlande :

Amuse-bouches aux jeunes pousses de sapins, Blini’s à la farine de Talkkuna accompagnés d’œufs de corégone blanc, préparation façon Risotto (emmer, épeautre et orge) aux cèpes de la Laponie et queues d’écrevisses , glace aux pétales de roses du soleil de minuit finlandais et baies sauvages arctiques.

Réservez vite : http://www.lenotre.com/cours-et-ecole/nos-ateliers-sur-la-seine/ateliers-guest/classe-finlandaise.html

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