Les cèpes poussent sous le soleil de minuit au-dessous du Cercle Polaire d’où leur goût si intense.
Ils sont cueillis et tranchés à la main par Esko, chef de cuisine. Lorsqu’il ne passe pas son temps en forêt (il lui arrive de partir de longues semaines à la cueillette ou à la pêche) ou en cuisine, il nettoie et livre ses champignons.
Produit 100% naturel
Prêt à l’emploi 100% Chips de cèpes (Boletus edulis)
Sans addition de sel ou de matière grasse.
Disponible chez CS Fruits, Rungis